陶器のまち益子町にあり、
数々の受賞と歴史ある観光酒蔵、外池酒造店様。



直売所では、
日本酒やリキュールや焼酎が飲めるだけでなく、
麹のノンアルコールドリンクや化粧品など、
お楽しみをたくさん用意しています。

見学者のための自由な散策ルートも用意されています。


製造の現場を少しだけ見せていただきました。




ホカホカと湯気の出ている樽は、温度調節用に沸かしたお湯です。
仕込みには温度管理と時間が大切ですね。



特別な酒米を浸漬しているところです。



サササとタンク室をご案内いただきました。

とても大きなサーマルタンクが何台もありました。

奥に麹室の扉が見えます。



タンクが多くて、生産量の大きいイメージが沸きました。


歴史ある建物の中で、
お洒落な益子焼の陶器を使ったお酒の試飲や、
ぜんざいなどの甘いものも楽しむことができるので、
益子町の歴史に触れたい時にもおすすめの場所です。


お時間ありがとうございました。